菊花種子。 (Shungiku, ,Tong Ho,Tan Ngo, Cai Cuc, Tần Ô, 虎耳大葉茼蒿)

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40-50 天到期。 Glebionis coronaria var. 變種綠洲。綠洲菊花綠色種子。冷季年度傳家寶。非基因改造。綠洲具有小而深鋸齒狀、深綠色、芳香的葉子，比其他品種的葉子生產力更高、更有活力、分枝更多。這些低維護種子也可以種植豆芽和嫩葉蔬菜。它在亞洲有很多名字，並因其多功能性、健康益處和經濟性而受到喜愛。綠洲非常適合在一年中較冷的月份在其他植物枯萎之前提供新鮮的綠色植物。

其他常用名稱： 菜翠、中和、雜碎菜、菊花菜、皇冠菊、食用菊花、花環菊花、guladaudi、gul chi ni、hao zi gan、kek wah、khee khwaai、kikuna、kor tongho、shi yong ju、shungiku、ssukgat 、 tang ho、tan o、thung ho、tong ha cai、tong ho、tong ho choy、tunghao、tung ho 和韓國菊花綠。

如何種植綠洲菊花

早春將種子直接播種到土壤中。菊花綠可以承受輕微的霜凍，尤其是在覆蓋的情況下。然而，它們在 77°F 以上的溫度下不會生長。它們對土壤品質或施肥並不挑剔，但如果條件理想，它們會長得更好。菊花綠在非常潮濕的條件下生長不好。如果需要，可以在生長季節每 2-3 週連續播種一次，以保持持續收穫。捏掉頂部兩英寸以鼓勵更多分枝。

收割綠洲菊花綠

根據收穫時間，作物的味道和用途將會改變。葉子一發芽就可以食用，或讓植物開花並在其間的任何時間收穫綠色植物。提供乾淨的修剪，它們將在整個季節繼續茁壯成長。

烹飪技巧

富含維生素 B 和礦物質，用於天婦羅、壽喜燒、ohitashi、yosenabe 和 shabu-shabu。花瓣可以作為湯和沙拉的裝飾。嫩葉可以像菠菜一樣烹飪或用於沙拉。